利未記是全本聖經中的第三卷書，是舊約聖經中摩西五經（或稱律法書，在希伯來聖經中稱為妥拉）的一部份。

利未記是摩西在西乃山所領受的律法的一部份，它主要是有關祭司的工作及一些有關聖潔的禮儀之律例條文。

獻祭的種類

神為不同的目的設立了一共五種祭，但其中比較重要的或許是贖罪祭和燔祭。 贖罪祭的目的是為除罪。一個人若誤犯了罪，他可以藉獻贖罪祭來得到赦免。另一方面，燔祭似乎是象徵敬拜者把自己全人獻與主這意思，因為它是惟一的一種祭，要求把差不多全隻祭牲都燒在壇上的。

潔淨與聖潔

「潔淨」是一個與聖潔有密切關係的概念。作為神的選民，以色列人必須是「潔淨」的。「潔淨」在盟約的語言中不單有倫理的含意，亦有禮儀上的。某些事物被區分為潔淨與不潔，似乎沒有明顯的原因。可是，這些條例或許純粹是作為一種實物教裁，教導以色列人，作為神的選民，他們必須意識到自己特殊的身分，並且必須要按照律法所指示的，活出一種與別不同的生命來。

利未記其中的一部份稱為「聖潔律例」。同樣地，聖潔包含了道德與禮儀兩方面，並且涵括了生活中眾多不同的層面。 以色列人必須嚴肅地看待他們立約子民的身分，因為那位跟他們立約的神是聖潔的。

利未記中記載了兩則冒犯了神之聖潔的事件。第一件是發生在百姓之間 – 有人竟然咒詛神！另外一件更是發生在祭司階層中！他們都為干犯神的聖潔付上沈重的代價。作為神的選民，他們必須向一種比其他列國更高的標準負責。

總括來說，利未記告訴我們，因為神是聖潔的，所以作為祂的子民，我們也必須聖潔。